西湖龙井茶叶的基本常识西湖龙井茶叶属红茶类，产于浙江省杭州市西湖周边的山川当中。西湖湖岸气侯柔和，长期烟雾缭绕，降雨量充足，再加上土壤质地松散，土层富饶，油茶树根深叶茂，长期翠绿，西湖龙井招商加盟费用，从春至秋，持续萌生茶芽。茶生产量和品质都很高。西湖生产西湖龙井茶颜色葱绿或翠绿艳丽光亮，香气淡泊醇正，味道香甜，样子平扁伸直，尺寸长度匀齐，以“色绿、香郁、淳香、形美”四绝而出名于世。西湖龙井茶叶因产于西湖旁边的狮峰、龙井茶叶、云栖、虎跑一带，河北西湖龙井招商，历曾分成“狮、龙、云、虎”四个类目，民国时期后，梅家坞龙井也位居在其中，如今通称为西湖西湖龙井茶。这五个种类中，大家多觉得狮峰山生产的茶。狮峰龙井色调是翠绿和“黑米色”两色，西湖龙井招商代理，并且绿、黄双色浑然一体，样子平扁似碗钉，香气优雅、长久。冲调普洱茶时水杯先扣数分钟，掀盖便会嗅到兰花豆特有的香气，在其中也有几丝纯蜂蜜的清香味儿，西湖龙井招商加盟，喝至三分之一续水时，香气也是浓郁香气扑鼻，再喝一半续水时，口味仍然醇正。 
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鲜叶工程验收与摊放龙井的采收必须一芽一叶或是是一芽二叶的初展的茶叶，那样的茶叶翻炒出去以后会愈发的芳香。鲜叶入厂应等级分类工程验收、各自摊放，大晴天叶与雨(露)水叶分开，早上采的叶与在下午采的叶分开，不一样种类、不一样嫩度的芽叶分开。而在采收完以后就必须摊晾萎凋，这程主要是因为将水份分离去，将茶叶中的水份外流掉一部分，那样可以使制成品的龙井降低茶叶的苦味，随后提升碳水化合物的成分，进而提升茶叶的清新。 
在品茗的认识上，民国茶友注重要喝“狮、龙、云、虎、梅”。即“狮”字号以狮峰山为的产区，包括胡公庙、棋盘山、上天竺等。“龙”字号产区包括龙井、翁家山、草莓岭、满觉陇、理安寺、赤山埠、白鹤峰等地。“虎”字号产区，包括虎跑、四眼井、赤山埠、三台山等地。“云”字号原产地包括云栖、五云山、琅珰岭西、梅家坞等地。之后梅家坞因自然环境，从“云”字号中单独为“梅”字号。当代人不会再注重这五个字号，反而是以杭州西湖龙井、钱塘江龙井和越州龙井区划。
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