首先是色泽颜值。西湖龙井色泽上并非像一般的龙井那样青翠抢眼，反而有点“低调”，呈现标志性的糙米色，条形大小也不一定非常整齐，能让普通消费者一见倾心。冲泡后，西湖龙井茶加盟价格，西湖龙井由于芽叶比较肥壮，芽头含有较多营养物质，安徽西湖龙井茶加盟，容易头重脚轻，形成倒芽状，而其它地区的龙井则比较少见。其次是香气滋味。西湖龙井香气浓郁持久，带典型的豆香，或板栗香，西湖龙井茶加盟费用，或兰花香，入口鲜醇，回甘明显，而其它地区的龙井香气则不如西湖龙井来得悠远、持久，豆香也不明显，带有青草香，西湖龙井茶加盟，入口滋味与西湖龙井确有区别。
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龙井茶地理标志保护产品范围龙井茶主要分三大产区：西湖产区、钱塘产区、越州产区，在其中西湖产区以西湖龙井茶为标志，钱塘和越州两个产区统一用龙井茶做为区别。钱塘产区钱塘产区约为龙井茶总产量的30%。其产区包含杭州萧山、杭州余杭、富阳市、杭州临安、桐庐县、建德市、淳安县等场所。越州产区越州产区约为龙井茶总产量的60%。其产区包含绍兴市、诸暨市、诸暨市、新昌县、上虞区、东阳市、磐阳、浙江天台等场所 
明前茶和雨前茶春茶之中，西湖龙井主要有明前龙井和雨前龙井之分，明前即清明前采摘，雨前即清明后、谷雨前采摘。 明前龙井的芽叶细嫩，色翠香郁，味醇形美，价格很高，头采的价格能达近万元一斤，不足之处在于不够耐泡。雨前龙 井的茶叶则更加粗大，滋味浓厚，更加耐泡，只是略微显涩。由于产量很足，雨前龙井的价格相对便宜很多，每斤价格能降 到千元以下。如果你有一定的经济实力，偶尔会招待懂茶的客人，或者自己想玩格调，可以选择明前龙井。想买口粮茶的话，价格便 宜的雨前龙井更适合你。
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