龙井问茶
龙井位于凤篁岭上，三国时东吴曾来这里求雨，龙井因此而得名。北宋时，高僧辩才居住此地，为方便客来客往，整治山林，开通山道，龙井一带方才旺盛起来。辩才好客，每有客来，喜奉一杯自植的香茗待客，龙井茶渐渐有了名气。明、清以后，龙井茶声誉鹊起，袁枚的《随园食单》赞道“杭州山茶处处皆清，不过以龙井为耳”。后来，龙井问茶入选新西湖十景，这里的茶叶和风景更加身价倍增，每年清明前后，谷雨时节，茶农采茶、炒茶，茶香飘溢，吸引了更多的游人。
?西湖龙井茶与18棵御茶树传说：
乾隆皇帝下江南时，微服来到杭州龙井村狮峰山下，胡公庙老和尚陪着乾隆皇帝游山观景时，忽见几个村女喜洋洋地正从庙八棵茶树上采摘新芽，不觉心中一乐，快步走入茶园中，也学着采起茶来。刚采了一会，忽然太监来报：“皇上，太后有病，请皇上急速回京”。乾隆一听太后有病，不觉心里发急，随即将手中茶芽向袋内一放，日夜兼程返京，回到宫中向太后请安。其实，太后并无大病，只是一时肝火上升，双眼，胃中不适。忽见皇儿到来，心情好转，西湖龙井茶代理加盟，又觉一股清香扑面而至，忙问道：“皇儿从杭州回来，带来了什么好东西，这样清香？”乾隆皇帝也觉得奇怪，我匆忙而回，未带东西，哪来的清香？仔细闻闻，确有一股馥郁清香，而且来自袋中。他随手一摸，原来是在杭州龙井村胡公庙前采来的一把茶叶，几天后已经干燥，并发出浓郁的香气。太后想品尝一下这种茶叶的味道，将茶泡好奉上，果然清香扑鼻，饮后满口生津，回味甘醇，神清气爽。3杯之后，西湖龙井茶代理招商，眼肿消散，肠胃舒适。当时太后可乐了，称杭州龙井茶是灵丹妙药。乾隆皇帝见太后这么高兴，自己也乐得哈哈大笑，忙传旨下去，将杭州龙井狮峰山下胡公庙前自己亲手采摘过茶叶的十八棵茶树封为御茶，每年专门采制，进贡太后。从此，龙井茶的名气越来越大。十八棵御茶虽经多次换种改植，但这块“御茶园”却一直保留至今，而且成为一个旅游景点。
一、提前准备无纹的玻璃杯一个：为什么要用玻璃杯？龙井茶叶有四：“色绿、香郁、味辛、形美”，由于美因此龙井茶叶在冲泡的历程中更重视赏析，要想边煮茶边赏析毫无疑问用玻璃杯泡龙井茶叶佳。次之，玻璃杯排热快。因为西湖龙井是红茶的一种，制做的过程中环境温度是非常低的，因此在熬制的情况下不用隔热保温功能好的原材料，反而是用玻璃杯来实现维持茶叶细嫩的特性二、提前准备一壶水温在85°C~90°C的矿泉水1、为什么选纯净水水体能同时危害茶汤颜色的质量，古代人曾云“茶分发强电解质，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣;八分之水，遇十分之茶，茶只八分”。水体对茶水的味道十分关键，色香倒仍在次之了。用稍弱的水，真是不堪入目一饮。2、为什么水的温度要调节在85-90度的开水放凉。在冲泡西湖龙井的历程中，水的温度根据对茶叶成分融解水平的功效来危害汤色味道和茶韵。三、温杯为什么要温杯？A、由于玻璃杯排热快，温杯后立刻资金投入西湖龙井茶叶，这时茶叶碰到杯内的点击率会快速释放香味，这个时候你也就能感受到西湖龙井干茶的美好香味啦！B、由于西湖龙井茶叶自身较为嫩，温杯之后再投茶能维护茶叶不遭受忽然持续高温的毁坏，让茶叶能有一个融入的全过程。四、投茶量选择道的卢正浩西湖龙井茶叶，取茶规范为3g-4g，可依据您的口感取多取少，台州西湖龙井茶代理，资金投入玻璃杯中。这时，你能嗅到西湖龙井的干茶香气。五、摇香注水遮盖茶面，转动三圈，使茶叶充足侵润、聚香。这个时候您可以充足感受到西湖龙井的香味释放出来，一般是豆香栗香，西湖龙井茶代理价格，如您冲泡的是的卢正浩精典全手西湖龙井，则有幽静芬芳。六、顺着杯内到七八分满一杯西湖龙井就冲泡好啦，静等2min，渐渐地赏析茶叶在杯内的浮沉美丽风景吧！啜一口，茶韵芳香，味道清鲜，初春之味尽之中。 
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