雨前西湖龙井茶，又叫“谷雨茶”、“二春茶”，是指在每年的清明节后、谷雨前采摘细嫩芽尖制成的西湖龙井。此时，茶柄已长出一片小叶，形状似旗，西湖龙井招商代理，茶芽稍长，形状似，故称“旗”。雨前西湖龙井虽不及明前西湖龙井那么细嫩，但由于这时气温高，芽叶生长相对较快，积累的内含物也较丰富，因此雨前西湖龙井茶往往滋味鲜浓而耐泡。一般而言，的雨前西湖龙井茶每斤价格在400元至3000元不等，以1000元/斤左右的居多。明前茶和谷雨茶，两者价格相差甚巨，真正买明前茶自己喝的人较少，大多是作为礼品买去送人的。明前茶看是好看，但不经泡。而雨前茶泡起来汤色橙黄，香气浑厚，多泡仍回味绵长，所以，懂茶的人通常都是买谷雨前一两个星期的茶自己饮用。
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不一样产区的龙井茶叶质量亦有所差异。西湖产区组茶里的儿茶素含量多，别的两大类地区均小于原产地井。3个小组之间酚氨比起伏比较大，西湖产区组酚氨比三组中垂直居中。从味道物质分析数据看来，出产地西湖龙井茶茶样乳酸乙酯物质中，有四种双组分高过别的产区的茶样，与此同时游离氨基酸总产量和酚氨比适度，是西湖龙井茶叶差别与其它产区茶样的主要特征。从茶香味分析数据看，西湖龙井招商加盟费用，西湖龙井茶的重要方剂数量及呈香方剂的含量高过其他几个产区，表明西湖龙井茶的香味物质更加丰富多彩。 
西湖龙井的价格2018年，西湖产区的一级产区内，一些早春茶的价格，为3000元左右，西湖龙井招商加盟，为10000元左右。当然，这些是批发 价和个人买家的价格，市场价格应高于此。遇到早春、明前的西湖龙井，武侯西湖龙井招商，其价格低于3000元一斤的，需要长个心眼。如果是谷雨左右采摘的，价格一般在1000元 左右。而二级产区出来的西湖龙井，如果是谷雨采摘，价格低的可以到600元左右一斤。至于越州龙井和钱塘龙井，市场均价大概在400元一斤，具体价格会随着其他因素而变动。比如，由大师手工炒制的 话，价格也会到上千元。总的来说，市面上的西湖龙井，卖两三百元一斤的通常是谷雨前后的茶，价格再高一些，两三千元一斤的会是明前茶， 每年头茶的价格*贵，能卖到6000～8000多元一斤。低于200元一斤的西湖龙井，不建议购买。除了龙井能卖到数十 万元一斤，一斤200元至12000元不等才是龙井茶的正常价格。
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